临沂市郯城县郯城街道农民将收获的水稻装车（10月23日摄）。新华社发
◎山东商报·速豹新闻网记者 王远
数据显示，截至2022年5月底，全国登记在册的农民合作社数量为222.7万个。近期，农民日报社发布《2022中国农民合作社500强》。其中，我省有160家合作社入选，入围数量占32%，居全国首位。潍坊市尤为突出，共有90家合作社入围，占全省的56.25%。日前，山东商报·速豹新闻网记者采访了省内几家登上2022中国农民合作社500强榜单的合作社，一起看看当地带动农民增收致富，助力乡村产业振兴，让农民日子越过越好的别样新“丰”景。
缩影
菜农“抱团”闯市场
山东是农业产业化的发源地。2020年，山东成为全国首个农业总产值过万亿元的省份。中国农业看山东，山东农业看潍坊，潍坊探索形成的“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”在全国起到了示范引领作用。2022中国农民合作社500强榜单也反映了这一点。
“合作社这几年营业额比较稳定，多的时候，一点六七个亿，少的时候，一点二三个亿。”刚对接完一批客户的孙彦忠告诉山东商报·速豹新闻网记者。
40多岁的孙彦忠是寿光市翔琦蔬菜专业合作社的负责人。早在1997年，孙彦忠就开始从事蔬菜贩运。2015年他带头成立了该蔬菜专业合作社，一开始主要经营苦瓜黄瓜等传统蔬菜，现在苹果苦瓜成了主打品种。
“2018年，南方的一个客户发给我几张图片，说这是苹果苦瓜，在南方只有夏秋天有，春节前后市场上就找不到这个品种了，问我能不能在那边找几个棚种？”孙彦忠介绍说，他当时也是第一次见到苹果苦瓜。传统的苦瓜是绿色长条状的，苹果苦瓜则是呈锥形，果形似苹果，成熟后表皮是白的，既可以当水果生吃，也可以作为蔬菜食用。
经过多方打听，孙彦忠终于买到了苹果苦瓜的种子，拿回合作社寻求社员种植。“咱就跟社员签订了保护价，不管什么情况，最低五块钱一斤收他的。”
“老百姓种，合作社负责销售。咱这个苦瓜不愁卖，有多少收多少。”据孙彦忠介绍，合作社现在100户社员基本上都种了苹果苦瓜，主要销往北京、广州、深圳、武汉、长沙等地。合作社不仅帮助菜农解决了果蔬销路问题，也帮助菜农实现了从“单打独斗”到“抱团”闯市场，从分散种植到组织化、专业化、合作化的转变。
孙彦忠很忙，用他的话说，“两眼一睁，忙到熄灯。”孙彦忠和他的合作社只是一个缩影。在寿光，像翔琦这样年销售额过亿元的果蔬合作社已达12家。据寿光市农业农村局消息，寿光已有果蔬合作社1487家，其中年销售额超千万元的专业合作社达到810家。
潍坊以农业知名，“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”广受赞誉。据潍坊市政府官网，近年来，潍坊市充分发挥农民合作社在推动乡村振兴中的优势作用，目前全市农民合作社23640家，入社成员125万户，2021年经营收入153.7亿元，年分红总额15.4亿元。
托管
机械化规模化助力
现代农业的发展离不开规模化和机械化。梳理2022中国农民合作社500强榜单不难发现，有不少以农业机械为名称的合作社上榜。我省的临清市远大农机专业合作社、青岛同富勤耕农业机械专业合作社更是进入榜单前十。
“2022年秋播播种了3600多亩小麦，全程都是机械化作业，四五天就干完了，这在以前是想都不敢想的。”在青岛同富勤耕农业机械专业合作社理事长姜永战眼里，这十几年间传统粮食生产最大的变化就是机械化、规模化程度不断提高。
青岛同富勤耕农业机械专业合作社位于青岛西海岸新区大场镇，记者从当地了解到，该合作社成立于2008年，姜永战任理事长，他也是2022年度青岛市“十佳种粮大户”。合作社现有会员110多人，各类机械2000余台套，农机维修车间1000多平方米，固定资产2000多万元。
据大场镇官微，该合作社成立以来，积极研究推广农机新装备及适用的机艺融合技术模式，探索开展粮油作物代耕、代种、代管、代收等为主要内容的全程或半程农事托管服务，创新，闯出了土地规模化经营的新路子，打造出具有区域特色的“全程机械化+综合农事”服务新模式。
与此同时，大场镇通过“支部领办合作社”，成立了“同富田园”专业合作社。目前，同富田园合作社已吸纳像姜永战这样的农机大户93家，并联合家庭农场等作为土地托管服务主体，配套建设现代农业服务中心。大场镇已整合4.8万亩土地，实行供种、耕作、施肥、收获“四统一”全程托管或“订单式”环节托管，走出一条以土地托管改革助推共同富裕的高质量发展之路。
科技
为现代农业插上翅膀
“你像这个‘水肥一体化’技术、‘平移式喷灌机’、病虫害防治使用无人机。单家独户的你都利用不了。”泰安市汶粮农作物专业合作社负责人庞慧告诉记者，合作社成立后，进行土地托管，大规模土地让大型机械和现代农业科技的使用成为可能。
庞慧原来在乡镇种子站工作，2013年辞职后，开始回到老家泰安市岱岳区大汶口镇土门村流转土地种粮食，成立了泰安汶粮农作物专业合作社，现在已经流转了1000多亩土地。
“以前的时候，浇水都是土沟，大水漫灌。现在是使用微喷带、平移式喷灌机、卷盘式的喷灌机，都是按照作物需求来灌溉，既节约又提高了效率。”据庞慧介绍，合作社流转的土地主要种植小麦和玉米，“玉米基本上是粮食，小麦基本上全是种子。”庞慧说，合作社的麦田主要是良种繁育田。同时，她还向周边种粮户提供小麦原种，让他们参与良种繁育。早在2014年，合作社负责管理的高产创建地块，创下了同一地块小麦玉米连续两季总产量达到2011.05公斤的超高产纪录。
“现在我们合作社的服务对象已经面向全镇，比如整个镇上的小麦玉米病虫害的统防统治，都是由合作社的无人机进行打药。”据庞慧介绍，农业科学技术的应用是增产增收的关键要素，为此合作社聘请来自山东农业大学、省市农技推广中心、省市农科院等10位专家教授，加快引进、示范、推广新品种新技术步伐。同时，每年组织开展各种科普惠农培训和讲座60余场次，现场观摩达1000余人次。
特色
因地制宜各显其能
因地制宜，发展具有鲜明特色的合作社也是山东农业的一大特点，这也展现在2022中国农民合作社500强榜单上。
淄博临淄皇马甜椒专业合作社从法国引进的两个优质高产品种——“红尊”甜椒和“皇马”甜椒，经过近几年试种推广，这两个品种具有结果期长、坐果多、产量高等特点，成为临淄区及周边县市甜椒的当家品种。
在济南市莱芜区苗山镇，济南岳圣中药材种植专业合作社发展了中草药产业，合作社给种植户不仅免费上门供应中药材优质种苗，还提供了耕、种、管、收一条龙全程服务。
在潍坊临朐县已经形成专业化的“育鹅”产业模式。山东春冠食品有限公司牵头成立了临朐县春冠朗德鹅养殖专业合作社，通过78家朗德鹅专业填饲户合作社社员寻找鹅苗育成户，以25元每只的价格将鹅苗放给育成户，经过规定饲养时间后，再以100元/只左右价格回收。这种模式使得公司、合作社、基地、农户都能赚取收益，带动了临朐县整体经济的发展。
这样的特色农业在山东数不胜数。甚至，还有村庄成立旅游合作社。安丘市柘山镇张家宅村大力发展乡村旅游业，建成柘乡人家乡村旅游专业合作社，并与潍坊柘乡金水谷农业有限工作合作，将柘乡人家公司化运营。据安丘市融媒体，张家宅建成4200平方米的生态餐厅一座，建有采摘园60亩，种植草莓、葡萄、樱桃、蔬菜等。发展“柘乡人家”农家乐30余家，吸引了越来越多的游客前来观光体验。
农民合作社已成为农民群众的组织者、资源要素的激活者、乡村产业的引领者和农民权益的维护者，是促进小农户和现代农业发展有机衔接的重要组织载体，为持续推进乡村振兴和建设农业强国提供有力支撑。
