山东商报·速豹新闻网记者 王宇琦 实习生 吴昕蕊
二月二是民间重要的节日，寓意着春回大地，万物复苏。围绕这个节日开展的各类民俗活动流传甚广，形式多样。许多山东的二月二习俗被列入非遗名录，比如，打粮囤、炒糖豆等，舞龙舞狮也成为庆祝节日的重要环节。千百年来，人们将美好的祝愿融入习俗，也在延续传统中感受时序的变化，收获生活的点滴幸福。
传承习俗祝愿五谷丰登
“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”白居易在《二月二日》一诗中写出了农历二月初二后，降雨增多，各类农作物开始萌发新芽的场景。从这里可看出，二月二与农耕有着紧密的联系。我国民间称二月二为“龙抬头”，也叫春耕节、农事节等。经历过春节漫长的休整，从这天起，农事活动就要拉开序幕，人们便要开始一年的耕作。
古时，农耕需要靠“天”吃饭，天气状况直接影响着农作物的收成，极端天气甚至会让辛苦一年的农民颗粒无收。民间传说认为，农历二月初二是主管云雨的龙抬起头的日子，因此，这天也叫“龙头节”。百姓从这天开始一年的农业活动，开展种类丰富、形式多样的民俗活动，期盼未来的一年风调雨顺、五谷丰登。
在不同地区，二月二流传下来的习俗各不相同。在山东，许多人家会吃豆子、面旗等食物。在日照市莒县夏庄镇小苗蒋村，村民荆文菊为迎接节日炒了糖豆。将炒熟的花生剥壳，揉搓掉花生皮，用冰糖和白糖一起熬制糖浆，待糖浆沸腾起小泡片刻，将花生仁倒入其中不停翻搅，待温度降低后，糖豆便炒制完成。花生香气扑鼻，外面裹着一层酥脆的糖衣，咬上一口唇齿留香。糖豆寓意着新的一年鸿运当头，也有祝福健康平安的含义。
等到二月二的早上，荆文菊用草木灰在家门口画出一个圆圈，将五谷杂粮放入圈中。“我们民间俗语讲，‘二月二，龙抬头，大仓满，小仓流，一年丰收好兆头’。这个圈代表储存粮食的粮囤，将五谷放入其中，便寓意着今年五谷丰登。”荆文菊向记者介绍。
莒县春节习俗是日照市级非遗项目，包含春节、元宵节、二月二等诸多节日的习俗。在山东其他地区，亦有许多节日习俗。淄博市高青县是酒祖仪狄的故里，当地人有在二月二拜酒祖、尝新酒的习俗。在德州市陵城区糜镇，张习桥二月二簸箕节是有着300余年历史的古会。虽然会期只有一天，但木具、篓筐、背筐等各类农具一应俱全。十里八乡村民赶会置办农具，以备春耕之用，这场会也被称为“簸箩会”。
闹春牛洋溢春之气息
农耕生活赋予齐鲁儿女淳朴、善良的性格，也留下丰富多样的民俗活动。这些习俗有的随着社会发展悄然变化，有的穿越历史长河延续至今，为当地百姓生活增添满满的“仪式感”，也承载着劳动人民最单纯的祈愿，还有对美好生活最简单、真实的向往。
人们牵着牲畜，扛着犁，在农历二月二开启田间耕作，一边犁地一边要说“春种一粒粟，秋收万颗籽”，期待秋天有个好收成。《周礼·月令》有记载：“出土牛以送寒气。”民间也广泛流传这样的俗语，“二月二、龙抬头，大家小户使耕牛，春耕夏耘率天下、五谷丰登太平秋”。
对农民来说，耕牛不仅是家中的牲畜，是家庭中的一员，是与自己一同辛勤劳作的伙伴，也是五谷丰收的功臣。在日照市岚山区黄墩镇，二月二的主角便是耕牛。黄墩闹春牛是当地延续600余年的传统习俗，是日照市级非遗项目，也是传统农耕文明和生态文明的文化表达。在这天，村民将耕牛喂饱，还要给牛梳妆打扮一番，披红挂彩，牵到平坦开阔的田地里，来一场酣畅淋漓的比赛，看看谁家的牛将地耕得又快又好。
八方四邻赶来助阵，亲朋好友呐喊助威。套上牛轭，牵紧缰绳，随着一声令下，挥动小皮鞭催动牛儿迈开步伐，一头头春牛铆足了劲往前冲，静候了一个寒冬的土地便被翻动开来。坚实的泥土变得松软，准备好迎接种子，孕育新芽。喝彩声与欢笑声在田间此起彼伏，村民们在劳动中迎接浓浓春意，殷切地期待万物茁壮生长。
如今，现代化农业设备提供了更为便利的耕种方式。耕牛在农业生产工具这个身份之外，也化身为文化的符号。闹春牛从原本农民庆贺二月二的农事活动，转变为功能更丰富、别具地方特色的文旅活动。除闹春牛活动外，今年的活动现场还有传统舞龙、抬花轿等节目上演，将迎春的气氛烘托起来。现场附近形成了小型的集会，各类生活用品、吃食应有尽有，别提有多热闹。活动喜庆有特色，不仅吸引了十里八乡的村民，还吸引了许多游客前来感受传统民俗气息。村民在活动中收获喜悦，完成乡土情怀的寄托，游客也从中更直观地感受到扑面而来的春意。
舞动祥龙祝愿风调雨顺
祥龙醒春，万物复苏。二月二昭示着一年盛春始于此。龙是最具中国特色的传统文化元素。在这天，人们用舞龙庆贺节日，迎接春的到来。3月9日至11日，2024年山东省非物质文化遗产月暨二月二舞龙大会在日照市东夷小镇盛大举办，呈现群龙舞动盛世，也将昂扬抖擞的精气神儿传递给更多人。
飞龙腾跃起，便是人间春色万里。在大会主体活动——舞龙大展演上，多姿多彩长龙翻腾跳跃，舞出欢腾雀跃的喜悦。在喧嚣的锣鼓声中，55条长龙、21头醒狮依次上阵，二龙出水、群龙共舞、龙腾狮跃等精彩上演。舞动的祥龙变换出“2024”“二月二”“我爱中国”等字样，热闹壮观的场面引来阵阵喝彩。除舞龙舞狮表演外，现场还有炒糖豆、开笔礼、单人龙舞等民俗体验活动。岚山渔民号子、夹仓传统吹打乐、水族舞等民俗展演呈现出浓厚的海洋文化特色。
蜿蜒巨龙直击长空，盘旋舞动栩栩如生，呈现朝气蓬勃积极向上的精神面貌，更表达对祖国繁荣昌盛的美好祝福。自2019年开始，山东省二月二舞龙大会连续举办五届，已成为一项省级重要品牌文化活动。今年的活动将线上线下相结合，以舞龙舞狮为主要内容，为广大群众集中展示了山东的多彩民俗。
据悉，本次舞龙大展演是山东省历次舞龙舞狮展演中规模最大、形式最新、参与人数最多的一次。其中既有专业舞龙舞狮队伍参与，也吸引了众多爱好者积极参与；既有老者，也有儿童。舞龙成为老少皆宜的庆贺节日方式，人们在奋力奔跑中舞动精神抖擞的长龙，在节日喜庆中传承历史悠久的习俗。气势磅礴的龙舞也在提醒人们不负春光，共同祝愿新的一年风调雨顺、国泰民安。
