山东商报·速豹新闻网记者 许畅
当618大促落下帷幕，一份让人惊喜的成绩单闪耀零售业：济南银座商城洪楼店，在美团闪购平台以574万元销售额荣登全国百货购物行业榜首，超出第二名武商MALL近三倍。这不仅仅是数字上的胜利，更折射出山东传统百货在即时零售新赛道上的全新“突围”。
精准卡位即时零售“黄金”窗口
如今，即时零售正成为电商巨头之间争夺的“新战场”。2025年4月，美团正式推出旗下即时零售品牌美团闪购，在即时零售领域再加码。
银座商城洪楼店的成功，首先始于对市场脉搏的敏锐把握。作为鲁商集团旗下零售板块，银座集团是山东零售业的金字招牌。基于其业内领先的数字化基础和本地生活运营经验，银座洪楼店顺利成为线上美团闪购业务首批试点门店。
这一决策背后，是对消费趋势的清醒认知：“市场变化太快，年轻人购物渠道非常多元化”，银座商城洪楼店总经理刘藤告诉记者，“传统‘开店等客来’的思路行不通了。”
当消费者渴望“既不愿出门，又想马上见到商品”时，即时零售以半小时达的便捷性，成为银座拥抱新渠道的关键落子。美团闪购提供的10公里半径即时配送能力，恰与传统百货的品类优势形成完美互补。
小金豆撬动年轻化市场
银座此次“大获全胜”的核心武器之一，是堪称教科书级的精准选品。如一款足金金豆，尤其是0.5克的小规格产品，成功成为“618”期间掀起网络热潮的现象级爆款。
“全省的小金豆存货几乎都调光了。”刘藤告诉记者，0.5克金豆的火爆，不仅因单品成功，更因其击中了年轻世代“小额理财+社交分享”的复合需求，特别是在小红书等平台自发形成的“攒金豆”风潮。
将黄金购买转化为“储蓄”行为，银座抓住了年轻群体对财富安全的焦虑。同时，低至几百元的单价也大幅降低了消费者的尝试门槛。此外，银座的高度标准化、价格透明，极大降低了顾客对线上购物“货不对板”的顾虑。
国企背书与主动服务双重保障
高价值商品的线上销售，信任是最大障碍。银座依托国企背景天然构建了第一道信任防线：“银座出品，基本杜绝假货可能”。更深层的保障，则来自银座一套创新的售后机制。
刘藤表示，近年来银座专门组建了专业团队24小时主动“全网搜差评”，即在社交平台通过关键词检索潜在客诉，第一时间“千里追击”解决问题。
据介绍，这套“差评主动消灭系统”已持续三年，在榴莲等生鲜品类中创下100%满意度的佳绩，也为高客单百货即时零售扫除了后顾之忧。
社群营销“精准爆破”与流量裂变
在流量获取上，银座洪楼店避开了竞争白热化的抖音战场，转而聚焦小红书这一“被忽视的富矿”。基于平台高转化率和小资特点用户画像匹配度，银座在深耕内容种草与社群运营领域战绩斐然。
活动期间，银座洪楼店快速建立专属社群，短期内便吸纳了近3000名新粉。通过老粉晒单激励和裂变机制，形成了“裂变式”传播效应。结合美团补贴政策，打造了如“买金豆还能赚钱”等消费兴奋点……
银座组建了一支年轻有活力的团队，面对市场高度敏感，善于用年轻人喜爱的方式与年轻顾客沟通。如此，得以充分发掘利用平台的图文载体特性，进而推动商品深度解读和信任建立，使其成为本次银座引爆社群转化的核心阵地。
数字化中台与供应链深耕
亮眼的C端表现，离不开B端能力的坚实支撑。
活动期间，银座总部数字化经营中心与门店紧密联动，将美团闪购模式从选品到履约全流程跑通，并通过活动前的小规模试水预演大促流程，确保正式活动期间顺畅。更关键的，是银座的供应链优势。
刘藤表示，这离不开银座规模化集采保障品质与价格竞争力，“人无我有、人有我优”的差异化选品能力，以及快速响应的区域调货网络支持爆款销售。
“拼的还是供应链。”眼下，银座依托全省百余家门店形成的覆盖网络，为即时零售的区域化复制奠定了坚实基础。“今年计划新增9家门店推广该模式”，刘藤说。
“坚定地推进自身的改革创新，与合作伙伴构建共生共赢的商品新生态。”这次，银座用行动，为鲁商集团党委书记、董事长王绪超在今年新零供关系大会上提到的观点，做了一个生动的注脚。
传统百货的“人货场”重构
银座，为传统零售业提供了一个即时零售方向的转型范本。
从坐商到行商，传统百货主动嵌入新消费场景，银座洪楼店打了一个样。从大而全到“小快灵”，银座成功示范了如何用爆款思维来激活增量。有品牌背书的同时，银座依然着力于消费体验，以主动服务破解线上信任难题。29年如一日，用品质和服务构建核心竞争力。
此外，通过从粗放投放向精细化社群深耕迁移，以及总部与门店的深度协同，推动数字化中台支撑敏捷迭代，不难发现，银座门店创新的脚步变得更加稳健。
当年轻一代用“即时可得”重新定义消费，百货业的未来不属于固守柜台的等待者，而属于像银座这样，既能深耕供应链护城河，又能以互联网思维重构“人货场”的破局者。
这场“574万”的胜仗，对银座来说，或许只是一个新零售时代的序幕。
