山东商报·速豹新闻网记者 王远
中国（寿光）国际蔬菜科技博览会上，各类新奇特蔬菜品种的极限生长潜力亦在这里得到充分展现 新华社发
7月1日晚，央视财经频道《对话》特别节目《打造乡村振兴齐鲁样板》播出，在省市县乡村五级书记互动交流中，山东打造乡村振兴齐鲁样板过程中的实践探索和路径方法一一呈现。其中，一二三产业融合发展是个绕不过去的话题。
产业振兴是乡村振兴的重中之重。山东是农业产业化的发源地。2020年，山东成为全国首个农业总产值过万亿元的省份。中国农业看山东，山东潍坊探索形成的“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”在全国起到了示范引领作用。
“一二三产业融合发展，农业确实要走这条路。”山东省委书记林武这样说。
近年来，山东各地结合实际，因地制宜推动一二三产业融合发展，实现农业全产业链发展，探索出一条一二三产业融合发展的山东路径。
寿光农民技术员散布全国
乡村振兴要走产业融合发展之路。在节目现场，林武举例说，寿光种蔬菜非常有名，最关键的是一产、三产融合做得好。
“西藏日喀则市白朗县是我们对口扶贫的地方，过去那个地方冬天基本不种菜，现在我们给他们做了大棚，种什么都可以，西藏人现在冬天也有（蔬菜吃），不用从外面运过来，自己就可以种菜，我觉得这是非常了不起的进步。”林武说。
他还特别提到，早年在吉林工作期间，他曾希望给一个贫困村装上大棚，帮助当地村民种菜，但苦于没有技术。后来有人提出寿光的种菜技术很高，他们就专门拿着钱去寿光聘请了一位技师，指导当地村民如何种菜。他笑言，最后是“大大的丰收”。
寿光市委书记赵绪春介绍说，前些年，寿光蔬菜产业重点是围绕种菜卖菜，近几年，寿光开始集中向技术的输出、标准的输出，模式的输出来全面的转型。
“我们的目标就是要打造全国蔬菜产业的综合服务基地。”赵绪春对于寿光的转型之路非常自信，现在寿光一共有8000多名农民技术员在全国各地帮助发展蔬菜产业，不仅仅是西藏，北到黑龙江，南到海南，西到西藏、新疆，都有我们寿光菜农的身影。“有些地方农民是外出打工挣钱，寿光的农民外出是通过技术服务来挣钱，他们一般收入在十几万块钱一年，比我们县里有些大学生挣得还多。”
牡丹产业延伸到工笔画
在菏泽，近年来，当地通过积极发展农村电商来推动一二三产业融合发展。
据菏泽市委书记张伦介绍，现在菏泽市的淘宝村、淘宝镇的数量在全国都位居地级市的首位，电商带动全市57万群众增收致富。
说到菏泽不得不提菏泽牡丹。据张伦介绍，近年来，菏泽的催花牡丹走进了全国的千家万户。芍药鲜切花更是一花难求，销售数量超过1亿枝，占到一半以上的全国市场，这些也都擦亮了菏泽“中国牡丹之都”的品牌。
目前，菏泽的牡丹深加工产品有260种，还有牡丹的文创艺术品。在节目现场，张伦还带来了一幅菏泽农民画的牡丹工笔画，并进行了展示。
林武笑着说，他在青岛参加上海合作组织民间友好论坛暨友好城市论坛期间，见到会场挂有两幅工笔画牡丹。林武一问才知是菏泽农民所画，让他“大吃一惊”。
他说，过去种牡丹（挣钱），现在变成画牡丹也能挣钱了。
据张伦介绍，菏泽巨野县成立了49个农民画院，画工笔牡丹画的农民画师有1.1万人。“想学画就有人教，想画画也有地方，想卖画有人收，他们的一幅作品售价从千元到几万元不等。”
一粒小麦能生产出600种产品
潍坊市委书记刘运认为，农业产业化龙头企业是一产二产三产融合的主力军，这些年，我们通过外引内育来做强做大我们的农业产业化龙头企业的梯队。
截至目前，潍坊有农业产业化龙头企业3100多家，省级以上的农业产业化龙头企业有134家，规上的农产品加工企业年创造主营业务收入2600多亿元，这个数量位居全省第一。
刘运的说法得到滨州市委书记宋永祥的呼应。在节目现场，宋永祥带来了两袋东西，一袋是强筋小麦的种子，另一小袋是强筋面条，都来自滨州的一家国家级高科技农业龙头企业。“像这样的高强筋麦子，在滨州种植面积已经超过了270万亩，像这样的高强筋面条，在全国中高端面条市场占有率已经超过了10%以上。”
宋永祥解释说，小麦种植是一产，那么面条加工是二产，“一产供二产，二产拉一产，一产二产融合发展就使一产变得有奔头，有干头、有盼头。”
据宋永祥介绍，滨州的农业龙头企业大都是通过一产二产融合发展来推动乡村振兴。滨州市委所做的一项重要工作，就是下大气力培养这样的龙头企业。滨州市共有国家、省、市三级农业龙头企业424家。宋永祥说，在这些农业龙头企业的带动下，2022年，滨州粮食产业主营业务收入达到1846亿元，成为全国第一家粮食产业经济过千亿的地级市。
滨州中裕食品有限公司总经理张志军介绍说，该公司经过20年的发展，已经在全国打造了全国最长的小麦全产业链，他们把从老百姓手里收来的小麦“吃干榨净”，让一粒小麦能生产出600种产品。
“现在我们把企业和农民绑到一起干，前期有公司育种团队育好种，中期实行订单种植，让老百姓种好麦，后期，公司加工出好的产品，我们与农民一起赚钱。”张志军介绍说，去年，公司产值突破了100亿元，带动35万农户增收5.1亿元。
打造全产业链发展格局
“产业培育因地制宜是关键，那么我们深挖了莱阳的土特产。”莱阳市委书记卢春玲介绍说，莱阳的土特产首推莱阳梨、大花生、果蔬、白羽肉鸡和生猪，莱阳的优势是什么？优势是食品加工预制菜，莱阳创建并推广了“产业联盟+龙头企业+基地+合作社+农户”模式。
据卢春玲介绍，2021年，莱阳市预制菜的产能是46万吨，2022年到了76万吨，今年1-5月，莱阳的预制菜产能达到了82万吨，预制菜产业的综合收益2021年是43亿元，2022年达到了100亿元，实现了翻番。“围绕预制菜，带动近10万户农户参与预制菜产业的各个环节，户均增收2万余元。”
在淄博高青县，据唐坊镇党委书记董宏亮介绍，高青黑牛是高青县的独有品牌。近5年来，唐坊镇坚持把黑牛产业作为镇上的主导产业，实行“龙头企业+合作社+养殖户”模式，当地的龙头企业先后投资23个亿，建起了屠宰加工现代化车间5万多平方米，形成了从牧场到餐桌全产业链数字化的发展格局。
在节目中，林武表示，一二三产业融合发展，大有作为。
