山东商报·速豹新闻网记者 刘东宁
“今年的政府工作报告释放出大量利好信号，让我们清晰地认识到，工业企业正面临着前所未有的发展契机。”谈及所带领企业下一步的发展规划，省人大代表，花冠集团酿酒股份有限公司党委副书记、董事长刘念波表示，花冠集团将坚持不间断举办储酒文化节，让储酒文化节走出菏泽，在全省乃至全国范围内提升知名度与美誉度。
据了解，自2002年起，花冠集团精心打造的“九九储酒文化节”已成功举办23届。“这个节日不仅是花冠的核心IP，更承载着深厚的文化底蕴与品质传承。如今，政府大力推动文旅产业高质量发展，为我们进一步挖掘酒文化内涵、塑造储酒节文化品牌、拓展文化传播渠道提供了广阔空间。”刘念波表示，花冠集团将通过举办大型酒文化主题展览，开展沉浸式酿酒技艺体验活动等方式，展现酿酒历史变迁与工艺传承，让消费者亲身感受酿酒的魅力。
花冠集团多年来一直专注于年份老酒的生产酿造，积极实施年份老酒战略，通过不断完善高质量年份酒储藏体系，提升储存标准和能力，实现数智化储存管理，全面夯实从原酒到老酒的品质基础。
2023年，花冠集团与中国酒业协会合作，共同发布《单一年份酒企业标准》，并于去年储酒节推出鲁雅香年份储藏20年产品，树立了单一年份酒的价值标杆。
“我们将坚定推进年份老酒战略，继续加大科研投入，引进先进技术设备和专业人才，与科研机构密切合作，不断优化年份酒的酿造和陈酿技术，为消费者提供更高品质、更具特色的年份酒产品。”刘念波告诉山东商报·速豹新闻网记者。
山东是酿酒和消费大省，低度浓香是山东白酒的重要品类特征。刘念波表示，近年来，花冠集团通过与行业领军企业泸州老窖的深度合作，成功吸收了正宗浓香的酿造技艺，结合自身工艺特点和历史沉淀，创新形成了独有的“12683”花冠匠心酿造密码。
“在政府高度重视产业升级和扩大内需的背景下，我们将持续加大对酿酒体系的改造升级力度，确保坚守正宗浓香品类。”刘念波告诉记者，花冠集团将积极开展技术交流与合作，组织行业研讨会，邀请业内专家共同探讨发展；派遣技术人员互访学习，汲取先进经验，推动“正宗浓香”技艺在山东的传承与创新，巩固花冠在浓香白酒领域的地位。
在2024年储酒节上，花冠酒业发布了《花冠高质量发展白皮书》和五年发展规划，提出实施“1171”高质量发展战略。“这一战略体系全面涵盖了企业发展的各个方面，为花冠的长远发展描绘了清晰蓝图。”刘念波表示，政府工作报告中有关优化营商环境的相关举措，将助力花冠集团更高效地整合资源，将更多人力、物力和财力投入到技术研发、产品创新和品牌推广之中，赋能企业高质量发展。
“政府工作报告为我们指明了前进方向。未来，花冠将紧紧抓住机遇，深化制度改革与技术创新，不断提升产品品质和文化内涵，为山东经济社会高质量发展和文化繁荣贡献更大力量。”刘念波说道。
