山东商报·速豹新闻网记者 张月 实习生 李大芊
7月23日，山东省人民政府新闻办公室在山东省产品质量检验研究院举行“产业链上的山东好品牌”现场记者见面会。邀请“好品山东”企业负责人，以“链”出新生活——山东打造品牌建设新范式为主题推介企业产品、讲述品牌建设故事。
“我们未来的品牌发展方向就是：坚持走高品质之路，坚持技术创新，坚持让消费者吃上、用好更好的鲁花产品，继续打造粮油行业安全、美味、健康的标杆企业。”鲁花集团总裁辛旭峰在见面会上说道。
据了解，鲁花集团成立于1983年，拥有食用油、调味品、米面三大美食板块；还有高油酸花生种子、花生蛋白肽水溶肥两大农业板块。
鲁花集团坚持以科技创新推动产品升级。1992年，鲁花集团采用其所创的5S物理压榨工艺生产的浓香花生油，去除了花生油中的黄曲霉素，解决了一个世界性的难题，鲁花集团成为国家制定花生油标准的参照企业。
随后，2006年，鲁花去除黄曲霉素技术获得国家发明专利；2013 年，鲁花5S压榨技术荣获国家科技进步奖，“目前为止，国内粮油行业只有鲁花获得这个奖项。”辛旭峰介绍道。
“未来，鲁花将持续加大科研创新投入，持续抓好产品品质，持续为消费者提供更多优质产品，为农民提供更好的种子和肥料，为乡村振兴和“健康中国”贡献鲁花力量。”辛旭峰表示，鲁花集团在抓好产品创新的同时，也致力于将良品良种推广至全国。
据悉，鲁花集团早在2009年就关注到，世界公认的“地中海膳食模式”食谱中有一项食用油酸含量高的食用油。“油酸对人体健康大有益处。要真正提高食用油品质，让人们吃上更美味更健康的好油，必须从种子抓起，高油酸花生良种是花生产业发展的重要‘芯片’。”辛旭峰称，鲁花集团的研发部门与中科院花生院士组建了研发团队，致力于培育高油酸花生种子。
历经八九年，通过无数次试验，鲁花集团成功培育出十多个适合我国不同地区种植的，产量高、出油率高，油酸含量高的高油酸花生新品种。这一突破，推动了我国花生良种的第6次更新换代，也帮助鲁花集团在2017年生产出油酸含量75%以上高油酸花生油。
“金杯银杯，不如老百姓的口碑。”辛旭峰表示，在种子成功研发后，为了让农民接受高油酸花生，愿意种植高油酸花生，鲁花集团从免费送种子到提高收购价，逐渐让人们认识到种高油酸花生不仅收入高，并且高油酸花生油也更有益于健康。
此外，2024年，鲁花集团经过若干次的科研技术攻关，从花生油加工完后的副产品饼干、饼粕中提取花生蛋白肽，用蛋白肽生产水溶肥，施用后可修复由于长期使用化肥而板结的土壤，提高土地肥力，使花生、小麦、水稻、瓜果蔬菜等作物增产10%以上，实现了花生全产业链绿色循环模式。
